一种新型毛细管色谱柱在2,3,7,8-TCDD检测中的应用

食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (8): 543-546.

一种新型毛细管色谱柱在2,3,7,8-TCDD检测中的应用

李吉平, 刘林娜, 周爽, 陈悦鸣, 刘文森, 孙玉成, 高宏伟, 宋日哲

军事医学科学院军事兽医研究所；长春市疾病预防控制中心

出版日期:2008-08-15 发布日期:2011-08-26

Detection of 2,3,7,8-Tetrachlorodibenzo-P-dioxin in Fish Meat with A New Type Capillary Chromatographic Column

LI Ji-Ping, LIU Lin-Na, ZHOU Shuang, CHEN Yue-Ming, LIU Wen-Sen, SUN Yu-Cheng, GAO Hong-Wei, SONG Ri-Zhe

1.Institute of Veterinary Science,Academy of Military Medical Science,Changchun 130062,China;2.Center Disease Prevention and Control of Changchun City,Changchun 130033,China

Online:2008-08-15 Published:2011-08-26

摘要/Abstract

摘要： 本实验利用DB-Dioxin毛细管色谱柱和GC-ECD成功建立了鱼肉组织中2,3,7,8-四氯代二苯并-P-二噁含量的检测方法。采用Bio-beads S-X3凝胶色谱柱和多色谱纯化对样品进行前处理,以DB-Dioxin毛细管色谱柱进行分离,ECD对鱼肉组织中的2,3,7,8-TCDD进行检测。结果该方法在1.5～100pg范围内呈线性关系(R2=0.9999),标准回收率为103.2%±3.04%,变异系数为2.95%,其最低检测限为1pg。2,3,7,8-TCDD和其衍生物及样品中的杂质分离良好。

关键词: 毛细管色谱柱, GC, 2, 3, 7, 8-TCDD

Abstract: The study aimed to set up a method of GC-ECD(electron capture detector) and DB-Dioxin capillary chromatographic column for the detection of 2,3,7,8-TCDD in fish meat. Sample was purified by Bio-beads S-X3 GPC,separated in DB-Dioxin capillary column and detected by GC-ECD. The results showed that the detecion of 2,3,7,8-TCDD has better linearity in the range of 1.5 to 100 pg(R2=0.9999). The average standard recovery rate is 103.2%±3.04% with variation coefficient 2.95%. The detection limit is 1pg. It was demonstrated that 2,3,7,8-TCDD is well separated from sample.

Key words: capillary chromatographic column, GC, 2,3,7,8-TCDD

李吉平, 刘林娜, 周爽, 陈悦鸣, 刘文森, 孙玉成, 高宏伟, 宋日哲. 一种新型毛细管色谱柱在2,3,7,8-TCDD检测中的应用[J]. 食品科学, 2008, 29(8): 543-546.

LI Ji-Ping, LIU Lin-Na, ZHOU Shuang, CHEN Yue-Ming, LIU Wen-Sen, SUN Yu-Cheng, GAO Hong-Wei, SONG Ri-Zhe. Detection of 2,3,7,8-Tetrachlorodibenzo-P-dioxin in Fish Meat with A New Type Capillary Chromatographic Column[J]. FOOD SCIENCE, 2008, 29(8): 543-546.

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