食品科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (8): 554-557.
孙蕾, 顾春丽, 房用, 王家福, 孙丰胜, 曲永赟, 张冬梅
SUN Lei, GU Chun-Li, FANG Yong, WANG Jia-Fu, SUN Feng-Sheng, QU Yong-Bin, ZHANG Dong-Mei
摘要: 通过对松花粉保健食品研制中一些技术间题进行试验,包括湿润剂和粘合剂选择,配方调配试验和润滑粉选择等,研究出最佳粘合剂、配方和润滑粉;采用先进的工艺流程,并进行正确的技术操作,研制出黑松和赤松花粉冲剂和片剂。