茶多糖降小鼠血糖功能的实验研究

食品科学 ›› 2004, Vol. 25 ›› Issue (6): 166-169.

茶多糖降小鼠血糖功能的实验研究

江和源, 郑高利

中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点开放实验室，浙江省医学科学院药物研究所药理研究室

出版日期:2004-06-15 发布日期:2011-10-24

Studies of Tea Polysaccharides on Lowering Blood Sugar of Mice

JIANG He-Yuan, ZHENG Gao-Li

1.Key Laboratory of Tea Chemical Engineering of Ministry of Agriculture,Tea Research Institute,Chinese Acad-emy of Agriculture Sciences;2.Department of Pharmacology,Drug Institute,Zhejiang Academy of Medical Sciences

Online:2004-06-15 Published:2011-10-24

摘要/Abstract

摘要： 以小鼠为实验动物,针对茶多糖的急性毒理、对正常小鼠和四氧嘧啶致糖尿病小鼠血糖值的影响开展了实验研究。结果表明茶多糖的半数致死剂量为4.19g/kg,能抑制小鼠口服淀粉和葡萄糖后1.5h内血糖的升高,能抑制四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的升高,能改善小鼠的糖耐量,具有降血糖功能。

关键词: 茶多糖, 四氧嘧啶, 糖尿病, 血糖

Abstract: Studies of tea polysaccharides on LD50, effection on normal mice and alloxan induced diabetes mellitus mice’s bloodsugar. Results showed that the LD50 of tea polysaccharides was 4.19g/kg, tea polysaccharides could restrain the raising of bloodsugar in normal mice and alloxan induced diabetes mellitus mice.

Key words: tea polysaccharides, alloxan, diabetes mellitus, blood sugar

江和源, 郑高利. 茶多糖降小鼠血糖功能的实验研究[J]. 食品科学, 2004, 25(6): 166-169.

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