千山决明子总黄酮含量的测定

食品科学 ›› 2003, Vol. 24 ›› Issue (12): 101-103.

千山决明子总黄酮含量的测定

张兰杰, 张维华, 郑红军

鞍山师范学院化学系

出版日期:2003-12-15 发布日期:2011-12-13

Determination of the total content of flavones in Qianshan Semen Cassiacs

ZHANG Lan-Jie, ZHANG Wei-Hua, ZHENG Hong-Jun

Department of chemistry, Anshan Normal University

Online:2003-12-15 Published:2011-12-13

摘要/Abstract

摘要： 利用分光光度法,测定了千山决明子总黄酮的含量,建立了芦丁浓度-吸光度关系的回归方程。Y=0.949A+0.0002,相关系数r=0.9992。

关键词: 决明子, 总黄酮, 紫外光谱法, 回归方程

Abstract: The regression equation Y=0.949A+0.0002 and r=0.9992 of the relationship between concentration and absorbancewas established by determining the total content of flavones, in Qianshan semen cassias, assayed by the method of ethanolSoxhlet extraction and the method of spectrophotometers with the standard sample of rutin.

Key words: semen cassias, flavone Regression equation, the method of spectrophotometers

张兰杰, 张维华, 郑红军. 千山决明子总黄酮含量的测定[J]. 食品科学, 2003, 24(12): 101-103.

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