红外光谱法对一种食品防腐剂的分析

郑爱华, 陈灵因

ZHENG Ai-Hua, CHEN Ling-Yin

摘要： 用红外光谱法对一种未知食品防腐剂成分进行了分析。介绍一种半定量分析思路，从而用吸光度比值法对其进行准确的定量分析，精度和回收实验结果分别为１．２％、９８％，操作步骤简便、快速。

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