摘要: 甜叶菊苷的提取采用大孔离子交换树脂法,通过离子交换树脂对甜叶菊苷的吸附、洗脱、脱盐和脱色,提高甜叶菊苷的纯度,采用有机溶剂法进行重结晶,得到理想的甜叶菊苷结晶,并确定了其最佳提取方法和工艺。
刘宗林, 彭义交, 郭洋, 陈雪松. 甜叶菊苷的提取与结晶工艺研究[J]. 食品科学, 2002, 23(8): 99-100.
LIU Zong-Lin, PENG Yi-Jiao, GUO Yang, CHEN Xue-Song. [J]. FOOD SCIENCE, 2002, 23(8): 99-100.