食品科学 ›› 2002, Vol. 23 ›› Issue (2): 154-156.
• 专题论述 • 上一篇 下一篇
杨海军
出版日期:
发布日期:
YANG Hai-Jun
Online:
Published:
摘要: 果葡糖浆素有天然蜂蜜之称,近几年来被国内外食品行业所关注应用,以其特有的风味受到人们的青睐,本文论述了果葡糖浆的特性及应用。
关键词: 果葡糖浆, 特性, 应用
Abstract: Highfructosesyrupwas alsonicknam ednatrualhoney,Ithas attrectedattentiondomesticallyabroad.This articlediscussed high fructose syrup characteristic s and its applications.
Key words: Higy fructose syrup , Characteristic , Application
杨海军. 果葡糖浆的特性及应用[J]. 食品科学, 2002, 23(2): 154-156.
YANG Hai-Jun. High Fructose Syrup Charaeteristes and its Applications[J]. FOOD SCIENCE, 2002, 23(2): 154-156.
0 / / 推荐
导出引用管理器 EndNote|Ris|BibTeX
链接本文: https://www.spkx.net.cn/CN/
https://www.spkx.net.cn/CN/Y2002/V23/I2/154