食品科学 ›› 1988, Vol. 9 ›› Issue (1): 57-59.
• 食品科学 • 上一篇 下一篇
丁秀英
出版日期:
发布日期:
DING Xiu-Ying
Online:
Published:
摘要: <正>1987年2月28日、3月10日、5月9日、6月16日本市连续发生四起因误食亚硝酸盐而中毒的事故,前三起均为进京建筑包工队集体发生,后一起是军队某单位散发。四起共进食102人、102人中毒,发病率为100%,中毒患者绝大部分为青壮年,除2人因抢救无效死亡
关键词: 亚硝酸盐, 发病率, 调查分析, 日本, 亚硝酸盐中毒, 军队, 中毒事故, 亚硝酸盐含量, 建筑工地, 工业用盐
丁秀英. 北京地区亚硝酸盐误食中毒的调查分析[J]. 食品科学, 1988, 9(1): 57-59.
DING Xiu-Ying. [J]. FOOD SCIENCE, 1988, 9(1): 57-59.
0 / / 推荐
导出引用管理器 EndNote|Ris|BibTeX
链接本文: https://www.spkx.net.cn/CN/
https://www.spkx.net.cn/CN/Y1988/V9/I1/57