何晓文,李新霞,姚 军,张煌涛,薛海燕
HE Xiao-wen,LI Xin-xia,YAO Jun,ZHANG Huang-tao,XUE Hai-yan
摘要:
目的:建立柱前手性衍生化-高校液相色谱法测定棉籽仁中(-)-棉酚和(+)-棉酚含量的检测方法。方法:采用XDB-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-10mmol/L KH2PO4缓冲溶液(磷酸调pH3.0)(80:20,V/V),(R)-(-)-2-胺基-1-丙醇为手性拆分试剂,流速1.0mL/min,柱温40℃,检测波长247nm。结果:(-)-棉酚在1.96~29.46μg/mL质量浓度范围内线性关系良好,回收率为99.7%~104.1%,RSD值为1.50%~3.07%;(+)-棉酚在1.82~27.30μg/mL质量浓度范围内线性关系良好,回收率为100.6%~105.8%,RSD值为1.08%~3.53%。结论:此法操作简便、快速、灵敏、准确,样品处理简便易行,可用于棉籽仁及相关食品中(-)-和(+)-棉酚的含量检测。