食品科学 ›› 2012, Vol. 33 ›› Issue (8): 216-220.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201208047
李丽华1,白瑞樱2,孙远明1,沈玉栋1,徐振林1,雷红涛1,张 挺1,王 弘1,杨金易1,*
LI Li-hua1,BAI Rui-ying2,SUN Yuan-ming1,SHEN Yu-dong1,XU Zhen-lin1,LEI Hong-tao1, ZHANG Ting1,WANG Hong1,YANG Jin-yi1,*
摘要: 建立基于时间分辨荧光免疫分析技术的环丙沙星(CPF)间接竞争检测方法。将环丙沙星-卵清白蛋白(CPF-OVA)包被于固相微孔板,CPF标准品或样品中CPF与CPF包被原(CPF-OVA)共同竞争限量的CPF抗体,用铕标羊抗兔IgG示踪,建立环丙沙星时间分辨荧光免疫分析方法(CPF-TRFIA);考察包被质量浓度、抗体稀释液、反应时间等对方法灵敏度的影响。结果表明:在优化条件下,该方法的检测限为0.5μg/L,半抑制质量浓度(IC50)为4.32μg/L,线性范围(IC20~IC80)为1.14~28.85μg/L;该方法对蜂蜜中CPF平均回收率为80.66%~100.30%,对牛奶中CPF的平均回收率为76.30%~95.22%,两者的平均批内和批间变异系数分别为7.42%和10.92%。CPF-TRFIA间接竞争法测定环丙沙星具有灵敏度高、特异性好、性能稳定的优点,适于高通量筛查。
中图分类号: