食品科学 ›› 2012, Vol. 33 ›› Issue (13): 263-266.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201213056
赵洁,赵佳夕,许雅君
ZHAOJie,ZHAOJia-xi,XUYa-jun
摘要: 目的:探讨外源性核苷酸对乙醇致发育毒性的干预作用。方法:采用体外全胚胎培养模型,将胎龄8.5d的ICR小鼠胚胎以4.0g/L乙醇染毒,然后用不同剂量(0.032、0.80、20.0mg/L)的外源性核苷酸干预。培养48h后对小鼠胚胎生长发育和组织器官形态分化进行评分。结果:0.80mg/L核苷酸干预效果最为明显,可使胚胎颅臀长、头长增大,卵黄囊血管分化情况得到改善,并对乙醇所致的体位、心脏、后神经管、后脑、中脑、前脑、听觉、腮弓及前肢芽分化抑制均有改善。0.032mg/L和20.0mg/L剂量组的核苷酸干预也有一定的保护作用,但效果均不及0.80mg/L剂量组。结论:适量补充外源性核苷酸可能对乙醇致发育毒性有拮抗作用。
中图分类号: