原花青素复合制剂对辐射损伤的保护作用研究

食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (6): 412-414.

原花青素复合制剂对辐射损伤的保护作用研究

龚晨睿, 刘睿, 王玉娥, 田洁, 王成, 田辉, 寿涛

湖北省疾病预防控制中心；华中农业大学食品科技学院；华中农业大学食品科技学院湖北武汉430079；湖北武汉430070；湖北武汉430079；

出版日期:2008-06-15 发布日期:2011-08-26

Study on Protective Action of Proanthocyanidins on Radiation Damage

GONG Chen-Rui, LIU Rui, WANG Yu-E, TIAN Jie, WANG Cheng, TIAN Hui, SHOU Tao

1. Hubei Center for Disease Control and Prevention, Wuhan 430079, China; 2. College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, China

Online:2008-06-15 Published:2011-08-26

摘要/Abstract

摘要： 目的:研究以原花青素为主要成分的某保健食品的抗辐射效应。方法:采用SPF级昆明种性成熟小鼠,以该保健食品人群推荐日摄入量扩大10、20、30倍分别作为低、中、高剂量组(0.15、0.30、0.45g/kgbw),小鼠连续经口灌胃15d后,除正常对照组外,其余各组均按照要求进行不同剂量的60Co照射,照射后各剂量组继续给予受试物,并在相应时间测定外周血白细胞数量、组织中超氧化物歧化酶(SOD)的活性以及血清溶血素。结果:与辐照模型对照组比较,以3.928Gy60Co剂量照射后15d,中、高剂量组小鼠外周血白细胞的数量明显增多,差异有显著性;以6.874Gy60Co剂量照射后7d,低、中、高剂量组能小鼠1%肝组织匀浆SOD活性明显增强,差异有显著性;以1.964Gy60Co剂量照射后15d,高剂量组小鼠的抗体积数显著高于辐照模型对照组的抗体水平,且差异有显著性(p<0.05)。结论:原花青素复合制剂对辐射损伤有辅助保护作用。

关键词: 原花青素, 抗辐射, 白细胞, 超氧化物歧化酶, 血清溶血素

Abstract: Objective:The effects of proanthocyanidins on mice radiated by 60Co-γ was studied. Method:In this research, the materials were administered to the mice for the experiment, and then the mice were radiated with different doses at the 15th day. The number of peripheral white blood cell (WBC), the activity of superoxide dismutase (SOD) in serum and hemoiysin were determined after 30 d. Results:Compared with the control group, the numbers of WBC of mice with middle and high dose increase evidently with a significant diversity (p<0.05, p<0.01). The SOD activities of mice with low, middle and high dose in 1% liver suspension enhance evidently with a significant diversity (p<0.01, p<0.01, p<0.01). The content of antibody of mice with high dose increase significantly with a significant diversity (p<0.05). Conclusion:It is indicated that proanthocyanidins has an assistant protective effect on radiation damage of mice.

Key words: proanthocyanidins, anti-radiation effect, white blood cell (WBC), SOD, hemolysin

龚晨睿, 刘睿, 王玉娥, 田洁, 王成, 田辉, 寿涛. 原花青素复合制剂对辐射损伤的保护作用研究[J]. 食品科学, 2008, 29(6): 412-414.

GONG Chen-Rui, LIU Rui, WANG Yu-E, TIAN Jie, WANG Cheng, TIAN Hui, SHOU Tao. Study on Protective Action of Proanthocyanidins on Radiation Damage[J]. FOOD SCIENCE, 2008, 29(6): 412-414.

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