一日千里的日本快速面

食品科学 ›› 1980, Vol. 1 ›› Issue (1): 26-27.

一日千里的日本快速面

李卫雨

出版日期:1980-01-15 发布日期:2012-02-27

LI Wei-Yu

Online:1980-01-15 Published:2012-02-27

摘要/Abstract

摘要： <正>日本即时食品工业协会最近的研究指出,快速面产品在这个国家里1977年的总销售额达到了14亿美元(根据1美元=200日元的换算率计算,约合人民币24亿元)。这项研究也表明了自从1958年首次引进以来,快速面的销售量已增加了40倍。1958年的销售量为1千万份,1977年,这项数字已达到4亿份。

关键词: , 面条, 生面团, 揉面, 日本, 汤粉, 保温杯, 配料, 干面条, 换算率, 成本合计

李卫雨. 一日千里的日本快速面[J]. 食品科学, 1980, 1(1): 26-27.

LI Wei-Yu. [J]. FOOD SCIENCE, 1980, 1(1): 26-27.

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