食品科学 ›› 2012, Vol. 33 ›› Issue (21): 280-284.
苏日古格1,包海鹰1,*,图力古尔2,杨树德3 ,孙 雪1
摘要: 对蒙古口蘑子实体石油醚提取物及从中得到的麦角甾醇和麦角甾醇过氧化物的抗肿瘤活性进行研究,测定其对H22荷瘤小鼠抑瘤率、免疫器官指数及免疫因子含量的影响。同时探讨麦角甾醇和麦角甾醇过氧化物的细胞凋亡影响。结果表明:除了石油醚提取物上清低剂量组(50mg/(kg·d))外其他组均对肿瘤具有一定的抑制作用,其中石油醚提取物沉淀低剂量组(35mg/(kg·d))和麦角甾醇过氧化物低剂量组(5mg/(kg·d))抑瘤率分别达到69.61%和67.15%;各受试药组的胸腺指数与阳性对照组相比均有所增加,其中石油醚提取物沉淀高剂量组和麦角甾醇过氧化物的高剂量具有极显著性差异(P≤0.01);各组的脾指数没有规律性;所有石油醚提取物组的VD含量与正常对照组相近,麦角甾醇低剂量组和麦角甾醇过氧化物组与正常组对比具有极显著性差异(P≤0.01);所有受试药组的白介素-2(IL-2)含量明显增加,与阳性对照组和阴性对照组相比有极显著性差异(P≤0.01)。细胞凋亡实验结果表明麦角甾醇和麦角甾醇过氧化物均能诱导肝癌细胞(HepG2)凋亡,能够抑制HepG2细胞分裂,对HepG2细胞的早期细胞凋亡率分别为41.2%和42.33%。