摘要:
邻苯二甲酸酯类(phthalate esters,PAEs)是一类内分泌干扰物,具有生殖毒性。本文综述PAEs的暴露来源和人群暴露水平。主要阐述近年来国内外PAEs的暴露评估手段及风险评估模式。其中,采用生物监测手段的累积风险评估能全面反映多种PAEs暴露的累积效应对人群的可能健康风险,是未来的研究热点。
中图分类号:
鲍佳沁1,王 敏2,*,高 曦3,陈 波3,张 楠1,丁卓平1,*. 邻苯二甲酸酯类暴露风险评估研究进展[J]. 食品科学, doi: 10.7506/spkx1002-6630-201423065.
BAO Jia-qin1, WANG Min2,*, GAO Xi3, CHEN Bo3, ZHANG Nan1, DING Zhuo-ping1,*. Progress in Risk Assessment of Human Phthalate Ester Exposure[J]. FOOD SCIENCE, doi: 10.7506/spkx1002-6630-201423065.