食品科学 ›› 2018, Vol. 39 ›› Issue (12): 179-184.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201812028
王健1,2,刘媛1,2,王玮1,刘洋1,韩正政1,曲丽洁2,杨立亭2,王若敏2
WANG Jian1,2, LIU Yuan1,2, WANG Wei1, LIU Yang1, HAN Zhengzheng1, QU Lijie2, YANG Liting2, WANG Ruomin2
摘要: 依据大肠杆菌密码子偏好性,设计合成β2肾上腺素受体(β2 adrenergic receptor,β2AR)基因序列,应用大肠杆菌无细胞系统对其进行高效表达,经负载镍离子的顺磁颗粒MagneHis? Ni-Particles纯化后,对受体蛋白进行十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)和活性鉴定。结果表明:改造后的β2AR基因密码子适应指数(codon adaptation index,CAI)为0.96,GC含量从58%降低到46.17%,更有利于该基因在大肠杆菌系统中的表达。表达体系中优化后的Mg2+浓度为22?mmol/L,此时表达量为1 250 μg/mL。SDS-PAGE分析显示,纯化蛋白在47?kDa左右出现清晰的特异性条带,与预期结果一致,纯度大于90%。直接酶受体分析检测结果显示,当纯化受体蛋白1∶500稀释包被时,该重组受体与盐酸克伦特罗、沙丁胺醇及莱克多巴胺的酶标记物结合的OD值分别为0.976、0.836和0.728,亲和活性依次降低。β2AR蛋白在无细胞体系中的成功表达,为研发基于受体的β激动剂多残留快速检测技术提供了理论支持。
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