食品科学 ›› 2025, Vol. 46 ›› Issue (17): 170-179.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20250112-084
褚红丹,王振华,王凡,梁正,贺红军,许波
CHU Hongdan, WANG Zhenhua, WANG Fan, LIANG Zheng, HE Hongjun, XU Bo
摘要: 目的:探讨黄腐酚(xanthohumol,XN)对SK-N-SH人神经母细胞瘤增殖抑制和死亡方式的影响,并从氧化还原稳态角度探究SK-N-SH细胞的死亡机制。方法:用SRB法检测细胞活力确定XN的作用浓度,用流式细胞术检测XN对细胞脂质过氧化的影响,用荧光显微镜观察XN对细胞内Fe2+水平的影响,用Western blot技术检测XN对谷胱甘肽过氧化物酶4(glutathione peroxidase 4,GPX4)、铁蛋白重链1(ferritin heavy chain 1,FTH1)蛋白表达的影响。结果:XN可以显著抑制SK-N-SH细胞增殖并诱导细胞死亡,XN处理后细胞脂质过氧化应激水平显著升高,葡萄糖-6-磷酸脱氢酶、还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸和谷胱甘肽水平显著降低,Fe2+超载,GPX4、FTH1蛋白表达显著降低;铁死亡特异性抑制剂(Fer-1)可逆转XN导致的细胞增殖抑制及损伤,且显著减轻XN所致的氧化应激水平及Fe2+超载。结论:XN通过触发氧化还原稳态失调和Fe2+超载诱导SK-N-SH细胞发生铁死亡。
中图分类号: