食品科学 ›› 1983, Vol. 4 ›› Issue (4): 24-24.

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巧生硬壳蛋

李用   

  • 出版日期:1983-04-15 发布日期:2012-02-21

 LI  Yong   

  • Online:1983-04-15 Published:2012-02-21

摘要: 蛋壳易碎,人所共知。美国伊利诺斯州大学的科学家最近研究成功能使母鸡下

关键词: 硬壳蛋, 母鸡, 美国伊利诺斯州, 血蛋白, 带负电, 科学家, 新方法, 生化作用, 正电荷, 二氧化碳含量