食品科学 ›› 1988, Vol. 9 ›› Issue (10): 61-63.
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梁沛然, 岳哲
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LIANG Pei-Ran, YUE Zhe
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摘要: <正>有幸应邀走马观花了几个乡镇企业食品厂,在科技咨询的同时,对这些工厂进行了考察。总的印象,大家都想干好,也敢干,但在同样条件下、不同领导、不同管理,经济效益大不一样。成功的越办越好,不景气的越办越糟,即前者“越走道路越宽广”,后者“越办陷的越深”。问题归纳起来有以下几个方面:
关键词: 乡镇企业, 经济效益, 科技咨询, 技术力量, 科学管理, 条件, 质量标准, 生产能力, 食品工厂, 产品质量
梁沛然, 岳哲. 怎样办乡镇企业小食品厂[J]. 食品科学, 1988, 9(10): 61-63.
LIANG Pei-Ran, YUE Zhe. [J]. FOOD SCIENCE, 1988, 9(10): 61-63.
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