苦荞麦降低血脂血糖实验报告

食品科学 ›› 1990, Vol. 11 ›› Issue (7): 45-46.

苦荞麦降低血脂血糖实验报告

鲁纯静, 徐嘉生, 赵萍

北京同仁医院；

出版日期:1990-07-15 发布日期:2012-01-14

LU Chun-Jing, Xu-Jia-Sheng, ZHAO Ping

Online:1990-07-15 Published:2012-01-14

摘要/Abstract

摘要： 通过人体实验证实,四川凉山地区产的苦养麦粉对人体血糖、血脂有显著降低作用,苦荞麦粉可作为预防和辅助治疗糖尿病及合并高血脂症的一种天然食品。

关键词: , 苦荞麦, 降低血脂, 实验报告, 血糖, 高血脂症, 面粉, 大米, 糖尿病, 饮食治疗, 同仁

鲁纯静, 徐嘉生, 赵萍. 苦荞麦降低血脂血糖实验报告[J]. 食品科学, 1990, 11(7): 45-46.

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