枸杞叶茶的开发

食品科学 ›› 1993, Vol. 14 ›› Issue (2): 12-40.

枸杞叶茶的开发

许秀举, 李丰, 刘洪元, 宫雪鸿, 苏来宽, 高文聪, 吴秀廷

包头医学院；土右旗木工站；包头情报所

出版日期:1993-02-15 发布日期:2011-12-29

Xu-Xiu-Ju, LI Feng, LIU Hong-Yuan, GONG Xue-Hong, Su-Lai-Kuan, Gao-Wen-Cong, WU Xiu-Ting

Online:1993-02-15 Published:2011-12-29

摘要/Abstract

摘要： 正>拘枯叶早就被民间称为滋补强身的“大精杀青后,初烘的温度在11 OC左右,烘至手草”。我国广东等地蔬菜市场常出售鲜嫩的拘札捻成卷,不粘手时,即进行揉捻,揉捻10分钟叶

关键词: 枸杞叶, 揉捻, 包头医学院, 土右旗, 蔬菜市场, 枯叶, 成卷, 补强, 木工, 保健食品

许秀举, 李丰, 刘洪元, 宫雪鸿, 苏来宽, 高文聪, 吴秀廷. 枸杞叶茶的开发[J]. 食品科学, 1993, 14(2): 12-40.

Xu-Xiu-Ju, LI Feng, LIU Hong-Yuan, GONG Xue-Hong, Su-Lai-Kuan, Gao-Wen-Cong, WU Xiu-Ting. [J]. FOOD SCIENCE, 1993, 14(2): 12-40.

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