食品科学 ›› 1993, Vol. 14 ›› Issue (4): 62-64.

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肠衣塑料桶包装中运用“重量选桶法” 的试验

董培昌   

  1. 青岛肠衣厂
  • 出版日期:1993-04-15 发布日期:2011-12-29

 DONG  Pei-Chang   

  • Online:1993-04-15 Published:2011-12-29

摘要: 腌渍商品肠衣包装容器由木桶改为塑料桶后,运用“重量选桶法”对塑料桶的选桶包装进行了试验研究,确定各种规格的塑料桶包装时的重量选桶范围。

关键词:  , 重量选桶法, 塑料桶包装, 盐渍猪肠衣