食品科学 ›› 2000, Vol. 21 ›› Issue (8): 59-61.

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喷雾干燥中的细粉聚结造粒工艺及设备

 刘殿宇   

  1. 黑龙江省乳品机械总厂
  • 出版日期:2000-08-15 发布日期:2011-12-01

 LIU  Dian-Yu   

  • Online:2000-08-15 Published:2011-12-01

摘要: 奶粉冲调性能的好坏是衡量奶粉质量的一项重要指标,也是广大消费者所关心的。我国有很多乳品厂已经或正在进行奶粉生产设备的改造,即将干燥塔排风中捕集下来的细粉重新送回干燥塔内进行聚结、造粒,就此加以阐述。

关键词: 细粉, 干燥塔, 聚结, 造粒, 设备