摘要: 在功能食品市场环境分析的基础上,以营销组合理论为例分析了功能食品营销策略,从增强食品可追溯性和构筑信用体系两个角度,系统地分析了功能食品安全营销控制策略,为解决我国功能食品营销体系中存在的食品安全问题提供了可行的方法。
赵林度. 功能食品安全营销控制策略研究[J]. 食品科学, 2005, 26(9): 625-628.
ZHAO Lin-Du. Research on Marketing Control Strategy of Function Food Safety[J]. FOOD SCIENCE, 2005, 26(9): 625-628.