大孔吸附树脂分离纯化高良姜黄酮类化合物的研究

食品科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (10): 258-260.

大孔吸附树脂分离纯化高良姜黄酮类化合物的研究

侯红瑞, 陈玲, 冯毅凡, 张志平

华南理工大学轻工与食品学院；广东药学院药物研究所；华南理工大学轻工与食品学院广东广州510640；广东广州510640；广东广州510224；

出版日期:2007-10-15 发布日期:2011-11-22

Study on Separation and Purification of Flavonoids in Alpinia officinarum Hance by Macroporous Adsorption Resin

HOU Hong-Rui, CHEN Ling, FENG Yi-Fan, ZHANG Zhi-Ping

1.College of Light Industry and Food Sciences, South China University of Technology, Guangzhou 510641, China; 2.Institute of Drug Research, Guangdong College of Pharmacy, Guangzhou 510224, China

Online:2007-10-15 Published:2011-11-22

摘要/Abstract

摘要： 利用大孔吸附树脂柱层析法对高良姜黄酮粗提物进行纯化研究,以紫外分光光度法检测纯化后黄酮纯度和得率,作为纯化效果的评价。并对各种可能影响黄酮粗提物纯化的因素进行研究,得出较佳的纯化工艺参数,经纯化后的高良姜黄酮的含量可达到90.32%,得率为49.91%。

关键词: 高良姜, 黄酮, 大孔吸附树脂, 纯化

Abstract: In this experiment column chromatography composed of the macroporous adsorption resin was used to purify the extract of flavonoids in Alpinia officinarum Hance. The content of flavonoids in the sample and the yield, as an evaluation of the result of purification, was determined in UV spectrophotometer. The optimum technological parameters of purification were obtained, which included all the factors of affecting purification of flavonoids. The results showed the content of flavonoids in the sample was up to 90.32%, and the yield was 49.91% by means of purifications via macroporous adsorptionresin from Alpinia officinarum Hance.

Key words: Alpinia officinarum Hance, flavonoid, macroporous, adsorption resin, purification

侯红瑞, 陈玲, 冯毅凡, 张志平. 大孔吸附树脂分离纯化高良姜黄酮类化合物的研究[J]. 食品科学, 2007, 28(10): 258-260.

HOU Hong-Rui, CHEN Ling, FENG Yi-Fan, ZHANG Zhi-Ping. Study on Separation and Purification of Flavonoids in Alpinia officinarum Hance by Macroporous Adsorption Resin[J]. FOOD SCIENCE, 2007, 28(10): 258-260.

[1]	王凤，肖楚翔，刘淑珍，王凤舞. 榴莲核黄酮的提取及其对秀丽隐杆线虫氧化和衰老的影响[J]. 食品科学, 2021, 42(9): 123-129.
[2]	项婷，夏琛，刘健华，王超然，沈建福. 蛹虫草中新化合物的分离纯化、结构鉴定及抗肿瘤活性[J]. 食品科学, 2021, 42(8): 235-242.
[3]	王伟，李津津，迟海. 解淀粉芽孢杆菌素Amylocyclicin W5的纯化及其抑菌机理[J]. 食品科学, 2021, 42(7): 29-34.
[4]	贺文杰，吴彬彬，胥伟，王宏勋，易阳，雷飞飞. 热处理中芡实黄酮对肌原纤维蛋白结构的影响[J]. 食品科学, 2021, 42(6): 46-52.
[5]	魏晨业，包晓玮，王娟，何梦梦，曾兰君，张亚涛. 沙棘多糖分离纯化及抗氧化活性[J]. 食品科学, 2021, 42(4): 227-232.
[6]	周浓，余志良，李承勇. 玉米醇溶蛋白-番石榴黄酮复合纳米颗粒的制备及其抗氧化活性[J]. 食品科学, 2021, 42(3): 186-193.
[7]	胡晓，周雅，陈星星，李来好，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，杨少玲. 罗非鱼肌浆蛋白源抗氧化肽的制备、分离纯化及其体外抗氧化活性[J]. 食品科学, 2021, 42(3): 63-70.
[8]	高兆建，王秋芬，丁飞鸿，许祥，赵宜峰，焦魏，陈腾. 广谱拮抗菌株的筛选诱变及抗菌物质分离鉴定[J]. 食品科学, 2021, 42(2): 143-150.
[9]	杨其乐，丁一峰，张宇，聂若男，李亚萌，王佳，王小红. 沙门氏菌噬菌体LPST144尾纤维gp38的序列分析及其结合活性[J]. 食品科学, 2021, 42(2): 66-73.
[10]	陈林玉，宋乐园，王云雨，卢梦如，顿彩云，杨青华，毕跃峰. 红小米化学成分与营养成分分析[J]. 食品科学, 2021, 42(18): 218-224.
[11]	李钰景，孙丽平，庄永亮. 红毛丹果皮中老鹳草素的分离纯化及其热稳定性[J]. 食品科学, 2021, 42(15): 44-49.
[12]	高兆建，丁飞鸿，陈欢，耿云龙，赵宜峰. 产黄青霉抗真菌几丁质酶的纯化及特性分析[J]. 食品科学, 2021, 42(14): 129-136.
[13]	杨汝晴，陈守峰，肖琳琳，陈玉磊，孙乐常，张凌晶，刘光明，曹敏杰. 鲈鱼脯氨酰内肽酶的分离纯化、性质分析及分子克隆[J]. 食品科学, 2021, 42(14): 78-85.
[14]	高华武，王艳，周鹏，叶树，宋航，汪光云，蔡标. 金雀异黄酮通过调控Ca2＋-CaMKIV通路对Aβ25-35诱导海马神经元损伤的保护作用[J]. 食品科学, 2021, 42(13): 121-126.
[15]	崔晓颖，彭新颜，贺红军，张敏，张晓彤. 芋头多酚氧化酶的分离纯化与酶学特性[J]. 食品科学, 2021, 42(12): 107-115.