琐琐葡萄乙酸乙酯提液和正丁醇提液抑菌作用初步研究

食品科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (9): 66-68.

琐琐葡萄乙酸乙酯提液和正丁醇提液抑菌作用初步研究

艾克白尔·买买提, 迪丽拜尔·托乎提, 阿不都拉·阿巴斯

新疆大学生命科学与技术学院；新疆大学生命科学与技术学院新疆乌鲁木齐830046；新疆乌鲁木齐830046；

出版日期:2007-09-15 发布日期:2011-11-22

Preliminary Study on Antibacterial of Ethylacetate and n-Butanol Extracting Solution from Xinjiang Vitis vinifera L

AI Ke-Bai-尔·Mai-Mai-Ti, DI Li-Bai-尔·Tuo-Hu-Ti, A Bu-Du-La-·A-Ba-Si

College of Life Science and Technology,Xinjiang University,Urumqi 830046,China

Online:2007-09-15 Published:2011-11-22

摘要/Abstract

摘要： 先用95%乙醇浸泡,然后用乙酸乙酯和正丁醇从琐琐葡萄中提取其活性成分,并探讨了其抑菌作用。结果表明,琐琐葡萄乙酸乙酯和正丁醇提取物对微生物有明显抑制作用。

关键词: 琐琐葡萄, 提取物, 抑菌作用

Abstract: The ethylacetate extracts and the n-butanol extracts from Xinjiang Vitis vinifera L were assayed for antibacterial activity four kind of bacteria.Results showed that extracts of Xinjiang Vitis vinifera L has notable inhibiting microorganism activity.

Key words: Xinjiang Vitis vinifera L, extracts, antimicrobial activity

艾克白尔·买买提, 迪丽拜尔·托乎提, 阿不都拉·阿巴斯. 琐琐葡萄乙酸乙酯提液和正丁醇提液抑菌作用初步研究[J]. 食品科学, 2007, 28(9): 66-68.

AI Ke-Bai-尔·Mai-Mai-Ti, DI Li-Bai-尔·Tuo-Hu-Ti, A Bu-Du-La-·A-Ba-Si. Preliminary Study on Antibacterial of Ethylacetate and n-Butanol Extracting Solution from Xinjiang Vitis vinifera L[J]. FOOD SCIENCE, 2007, 28(9): 66-68.

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