食品科学 ›› 2010, Vol. 31 ›› Issue (8): 65-69.doi: 10.7506/spkx1002-6300-201008015
胡志军,郝利君,王南溪,陈建秋*
HU Zhi-jun,HAO Li-jun,WANG Nan-xi,CHEN Jian-qiu*
摘要:
目的:研究D-101 大孔吸附树脂分离纯化橘皮黄酮类物质的工艺条件。方法:采用静态和动态吸附- 解吸附两种方法,以黄酮类物质吸附率和解吸附率为评价指标,考察橘皮提取液pH 值、吸附液料比、静置吸附时间、洗脱液种类和洗脱液料比等影响因素。结果:D-101 大孔吸附树脂分离纯化橘皮黄酮类物质的最佳工艺条件为提取液pH4.43,吸附液料比15:1(黄酮类物质溶液:大孔吸附树脂,mL/g)、静置吸附时间90min、洗脱液为95%乙醇溶液、洗脱液料比25:1(95% 乙醇溶液:大孔吸附树脂,mL/g)。结论:该方法简单、可行,能够用来分离纯化橘皮中黄酮类物质。
中图分类号: