摘要:
以PSA(乙二胺基-N- 丙基硅烷)和ODS(十八烷基硅胶键合硅胶填料)为混合固相基质分散剂萃取净化,液相色谱柱分离,建立了水果中异菌脲残留量的测定方法。异菌脲在0.1~5.0μg/ml 的浓度范围内,峰面积和浓度的相关系数为0.9994。在香蕉、柑橘和芒果中分别添加0.5、1.0、2.0mg/kg 三个浓度异菌脲,回收率在82.70%~108.62% 之间,RSD 值在1.8%~5.3% 之间,方法的检出限为0.036mg/kg。此方法具有灵敏、准确、简便、重现性好等优点。
中图分类号:
吴春红,聂继云*,李 静,李海飞,徐国锋. 基质分散固相萃取—高效液相色谱法测定水果中的异菌脲残留量[J]. 食品科学, 2009, 30(14): 188-190.
WU Chun-hong,NIE Ji-yun*,LI Jing,LI Hai-fei,XU Guo-feng. Combination of Matrix Solid Phase Dispersion Extraction with High Performance Liquid Chromatography for the Determination of Iprodione Residue in Fruits[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(14): 188-190.