淀粉微球对Fe2+离子吸附性能研究

doi:10.7506/spkx1002-6630-200911010

食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (11): 51-54.doi: 10.7506/spkx1002-6630-200911010

淀粉微球对Fe2+离子吸附性能研究

苏秀霞，杨祥龙，李仲谨，刘节根，诸晓锋

陕西科技大学教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室

收稿日期:2008-09-18 修回日期:2008-11-17 出版日期:2009-06-01 发布日期:2010-12-29
通讯作者: 杨祥龙 E-mail:0706068@sust.edu.cn
基金资助:
国家自然科学基金项目(50573046)；陕西省教育厅产业化培育项目(02JC05)；陕西省科技大学研究生创建基金项目

Study on Adsorption Behavior of Starch Microspheres to Iron (II) Ions

SU Xiu-xia，YANG Xiang-long，LI Zhong-jin，LIU Jie-gen，ZHU Xiao-feng

(Key Laboratory of Auxiliary Chemistry and Technology for Chemical Industry, Ministry of Education,
Shaanxi University of Science and Technology, Xi’an 710021, China)

Received:2008-09-18 Revised:2008-11-17 Online:2009-06-01 Published:2010-12-29
Contact: YANG Xiang-long， E-mail:0706068@sust.edu.cn

摘要/Abstract

摘要：

以可溶性淀粉为原料，在反相悬浮体系中合成N,N′–亚甲基双丙烯酰胺交联淀粉微球(CSM)为载体。研究淀粉微球对Fe2+ 的吸附行为，利用红外(FT-IR)、扫描电镜(SEM)、X 射线衍射仪(XRD)对微球及其吸附产物进行表征，研究其吸附机理。结果表明：淀粉微球对Fe2+ 吸附等温线符合Langmuir 等温方程，对其吸附等温线进行拟合，相关性较好。在室温条件下，pH 值为4.5，对Fe2+ 的吸附时间为60min，最大吸附量为0.866mmol/g，得出吸附速率方程，吸附Fe2+ 后微球结晶度降低。

关键词: 淀粉微球, 吸附, Fe2+, 吸附机理

Abstract:

The N, N′-methylenebisacrylamide cross-linked starch microspheres (CSM) were synthesized from soluble starch in inverse suspension system. Then the starch microspheres and its adsorption behavior to iron (II) were characterized using scan electron microscope (SEM), FT-IR spectroscopy and X-ray diffractometer, and the mechanism of adsorption was also discussed in the present study. The results showed that the adsorption behavior of the starch microspheres to iron (II) ions was adapted to Langmiur adsorption isotherm equation with nice correlations. At room temperature and pH 4.5, the maximum absorption amount of starch microspheres to iron (II) ions was 0.866 mmol/g within 60 min. Meanwhile, the adsorption rate equation was deduced. The crystallinity of microspheres decreased after the absorption to iron (II) ions.

Key words: starch microspheres, adsorption, iron (II) , adsorption mechanism

中图分类号:

O636

苏秀霞，杨祥龙，李仲谨，刘节根，诸晓锋. 淀粉微球对Fe2+离子吸附性能研究[J]. 食品科学, 2009, 30(11): 51-54.

SU Xiu-xia，YANG Xiang-long，LI Zhong-jin，LIU Jie-gen，ZHU Xiao-feng. Study on Adsorption Behavior of Starch Microspheres to Iron (II) Ions[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(11): 51-54.

[1]	林善婷，胡晓，李来好，杨贤庆，陈胜军，吴燕燕，黄卉，荣辉. 罗非鱼皮蛋白多肽-Fe2＋结合物的制备及性质分析[J]. 食品科学, 2021, 42(8): 157-164.
[2]	纪雪花，杜启伟，苏琪皓，陈玉峰，丁玉庭，周绪霞. 基于油-水界面行为解析蛋白质乳液絮凝机制及其控制方法研究进展[J]. 食品科学, 2021, 42(13): 281-288.
[3]	徐洪文，徐华，朱瑜，叶永丽，孙嘉笛，孙秀兰，张晓娟. 磁性固相萃取技术在食品真菌毒素分析中的应用[J]. 食品科学, 2021, 42(11): 261-270.
[4]	姜飞虹，雷欢庆，任婷婷，孟掉琴，岳田利. 磁性Fe3O4/壳聚糖复合微球的制备及其对苹果汁有机酸的吸附[J]. 食品科学, 2020, 41(9): 7-14.
[5]	张居典，刘亚文，王喜泉，徐珒昭，徐境含，武明月，许晓曦. 鼠李糖乳杆菌对大鼠黄曲霉毒素B1促排效果的评价[J]. 食品科学, 2020, 41(9): 119-125.
[6]	杨威，刘辉，雷芬芬，何东平，罗质，郑竟成，胡传荣. 花生油制取工艺主要工段3,4-苯并(a)芘及3-氯丙醇酯的产生及脱除[J]. 食品科学, 2020, 41(8): 27-35.
[7]	杨莉，贾洪锋，宋璐杉，黄英，张淼. 烫煮后麻辣火锅底料汤底及食材中辣椒素类物质的迁移变化[J]. 食品科学, 2020, 41(6): 304-309.
[8]	王梦琪，朱荫，张悦，施江，林智，吕海鹏. 搅拌棒吸附萃取结合气相色谱-质谱联用技术分析西湖龙井茶的挥发性成分[J]. 食品科学, 2020, 41(4): 140-148.
[9]	林善婷，胡晓，李来好，杨贤庆. 食源性Fe2＋/Fe3＋结合活性肽的研究进展[J]. 食品科学, 2020, 41(23): 329-337.
[10]	王君文，韩旭，李田甜，于国萍. 乳化剂稳定乳液的机理及应用研究进展[J]. 食品科学, 2020, 41(21): 303-310.
[11]	黄晶晶，张慧敏，赵丽媛，熊善柏，黄琪琳. 酵母葡聚糖的前处理及其对白鲢鱼肉的去腥效果[J]. 食品科学, 2020, 41(20): 54-60.
[12]	马帅，由天艳，王坤，王蒙，潘立刚. 石墨相氮化碳在食品分析前处理制备技术中的发展和应用[J]. 食品科学, 2020, 41(19): 296-302.
[13]	张秋月，王刚，陈坤朋，潘道东，曾小群，吴振，郭宇星. 嗜酸乳杆菌在初始弱酸碱条件下对HT-29细胞免疫因子的调节作用[J]. 食品科学, 2020, 41(19): 191-197.
[14]	刘婧怡，赵海田，姚磊. 共价有机骨架材料的性能及其在食品安全检测领域的应用进展[J]. 食品科学, 2020, 41(19): 238-244.
[15]	齐云飞, 张依瑶, 田景玉, 马铭鸿, 李玫萱, 王金玲. 红树莓酒渣结构、理化性质以及吸附性[J]. 食品科学, 2020, 41(13): 46-52.

淀粉微球对Fe2+离子吸附性能研究

Study on Adsorption Behavior of Starch Microspheres to Iron (II) Ions

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价