食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (10): 212-214.doi: 10.7506/spkx1002-6630-200910048
刘勇军,吴银良,姜艳彬,刘兴国,王 海
LIU Yong-jun,WU Yin-liang,JIANG Yan-bin,LIU Xing-guo,WANG Hai
摘要:
建立了高效液相色谱法(HPLC)测定猪肉中硫氧苯唑、噻苯咪唑、 康苯咪唑、甲苯咪唑、丙硫咪唑和硫苯咪唑残留量的检测方法。样品用乙酸乙酯提取,HLB 固相萃取小柱净化,采用高效液相色谱分离,二极管阵列检测器(PDA)检测,外标法定量。结果表明:标准校准曲线在20~1000ng/ml 的范围内呈良好线性关系,相关系数r > 0.99。样品中硫氧苯唑、噻苯咪唑、 康苯咪唑、甲苯咪唑、丙硫咪唑和硫苯咪唑的添加水平分别为0.05、0.1、0.15mg/L 时,样品加标回收率为68.5%~83.7%,变异系数在1.6~7.3 之间。本法简便、快速、定量准确、精密度高,适用于猪肉中苯并咪唑类药物残留量的检测。
中图分类号: