食品科学 ›› 2006, Vol. 27 ›› Issue (1): 29-33.
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刘建青,周志江,韩烨,郑峰,薄清如
LIU Jian-qing1,ZHOU Zhi-jiang1,HAN Ye1,ZHENG Feng1,BO Qing-ru2
摘要: 根据大肠杆菌933W志贺毒素1(STX1)基因的序列,设计合成寡核苷酸引物,以国内分离的大肠杆菌O157菌株94H的DNA为摸板,经PCR扩增志贺毒素1A亚基基因,扩增的基因克隆到原核表达载体pET-28a,在E.coliBL21中进行表达。用表达的STX1A产物免疫兔子,制备STX1A抗血清,从中提取IgG。合成胶乳,用提取的IgG与胶乳交连反应,研制出了敏感和简便的检测大肠杆菌O157STX1产生的胶乳检测试剂。