聚氯乙烯包装材料中9 种酞酸酯残留的H P L C - E S I - M S / M S 检测

doi:10.7506/spkx1002-6630-200912062

食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (12 ): 270-275.doi: 10.7506/spkx1002-6630-200912062

聚氯乙烯包装材料中9 种酞酸酯残留的H P L C - E S I - M S / M S 检测

徐丽广¹，李灼坤¹，丁涛²，胥传来^{1 ,*} ，沈崇钰²，马伟¹，王利兵¹

1.江南大学食品学院 2.江苏省出入境检验检疫局

收稿日期:2009-04-15 出版日期:2009-06-15 发布日期:2010-12-29
通讯作者: 胥传来1 ,* E-mail:xcl@jiangnan.edu.cn

Simultaneous Determination of Nine Kinds of Phthalates Multiresidues in Food Packaging Materials by HPLC-ESI-MS/MS

XU Li-guang1，LI Zhuo-kun1，DING Tao2，XU Chuan-lai1,*，SHEN Chong-yu2，MA Wei1，WANG Li-bing1

(1. School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China；
2. Jiangsu Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Nanjing 210001, China)

Received:2009-04-15 Online:2009-06-15 Published:2010-12-29
Contact: XU Chuan-lai1,*， E-mail:xcl@jiangnan.edu.cn

摘要/Abstract

摘要：

本研究建立了同时检测食品包装材料中邻苯二甲酸二甲酯、二乙酯、二丁酯、二戊酯、二环己酯、二辛酯、二异葵酯、二异辛酯和丁基苄基酯9 种酞酸酯类化合物的HPLC-ESI-MS/MS 检测方法。样品用乙腈提取，采用甲酸水溶液- 甲醇体系作为流动相，梯度洗脱，质谱检测器检测。结果表明，该方法的平均回收率在65.28%～98.33% 之间，变异系数(RSD)为5.35%～11.22%，检测限为5～20ng/ml。

关键词: 酞酸酯类化合物, 食品包装材料, HPLC-ESE-MS/MS, 残留检测

Abstract:

A HPLC-ESI-MS/MS method was developed for the qualitative and quantitative of nine kinids of phthalates multiresidues in food packaging materials HPLC-ESI-MS/MS. Samples were extracted using acetonitrile. The analytes were separated using 0.1% fomic acid-methanol system as the mobile phase with a linear gradient elution program , and determined by a tandem mass detector. The mean recovery for each analyted ranged from 65.28% to 98.33%, with the relative standard deviations from 5.35% to 11.22%, and the limits of detection were about 5－20 ng/ml.

Key words: phthalates, food packaging materials, HPLC-ESI-MS/MS, multi-residues

中图分类号:

TS207.5

徐丽广1，李灼坤1，丁涛2，胥传来1,*,沈崇钰2，马伟1，王利兵1. 聚氯乙烯包装材料中9 种酞酸酯残留的H P L C - E S I - M S / M S 检测[J]. 食品科学, 2009, 30(12 ): 270-275.

XU Li-guang1，LI Zhuo-kun1，DING Tao2，XU Chuan-lai1,*，SHEN Chong-yu2，MA Wei1，WANG Li-bing1XU Li-guang1，LI Zhuo-kun1，DING Tao2，XU Chuan-lai1,*，SHEN Chong-yu2，MA Wei1，WANG Li-bing1. Simultaneous Determination of Nine Kinds of Phthalates Multiresidues in Food Packaging Materials by HPLC-ESI-MS/MS[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(12 ): 270-275.

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