食品科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (11): 220-223.
张海晖, 段玉清, 邓乾春, 杨尔宁, 谢笔钧
ZHANG Hai-Hui, DUAN Yu-Qing, DENG Qian-Chun, YANG 尔Ning, XIE Bi-Jun
摘要: 目的:探讨莲房原花青素(LSPC)对S180肉瘤小鼠及免疫功能的影响。方法:采用称重方法来讨论LSPC对小鼠S180肉瘤的抑制作用;采用小鼠碳廓清单核巨噬细胞吞噬功能测定法、迟发型超敏反应及血清溶血素测定方法,研究LSPC对荷S180肉瘤小鼠免疫功能的影响;结果:LSPC可抑制小鼠S180肉瘤生长、提高免疫器官的增长指数;能显著增强荷瘤小鼠巨噬细胞的吞噬功能、DNFB所致迟发型超敏反应以及抗体生成的能力。结论:初步证明LSPC对小鼠S180肉瘤的抑制作用与其增强荷瘤小鼠免疫功能有关。