食品科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (2): 223-226.
刘蓉蓉, 刘贤进, 刘媛, 方敦煌, 胡秋辉
LIU Rong-Rong, LIU Xian-Jin, LIU Yuan, FANG Dun-Huang, HU Qiu-Hui
摘要: 菌核净属于半抗原生物小分子,具有免疫反应性,但不具有免疫原性。为了建立菌核净农药残留的免疫分析方法,以苹果酸氯醛交酯和3,5-二氯苯胺为原料,合成N-(3,5-二氯苯基)-2-羟基琥珀酰亚胺,然后与琥珀酸酐反应,合成了菌核净半抗原N-(3,5-二氯苯基)琥珀酰亚胺-2-琥珀酸半酯,产物经红外、核磁和液质连用等方法确认,为研究菌核净的免疫分析奠定基础。