食品科学 ›› 1994, Vol. 15 ›› Issue (3): 53-55.

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从山楂叶中提取黄酮类物质及其鉴定方法

 王威, 王春利   

  1. 天津师范大学生物系;
  • 出版日期:1994-03-15 发布日期:2011-12-31

 WANG  Wei, WANG  Chun-Li   

  • Online:1994-03-15 Published:2011-12-31

摘要: 本文介绍了从山楂叶中提取黄酮类物质的方法。阐述了黄酮类物质的鉴定方法,并对所提取的黄酮类物质进行验证。本文可作为山楂叶开发利用的启示和参考。

关键词: 黄酮类物质, 山楂叶, 鉴定方法, 样品溶液, 三氯化铝, 旋转薄膜, 山植叶, 荧光斑点, 总黄酮含量, 蒸发器