食品科学 ›› 1987, Vol. 8 ›› Issue (10): 1-4.
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王维义, 胡军样, 徐礼根
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WANG Wei-Yi, HU Jun-Yang, XU Li-Gen
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摘要: 花粉是指植物雄蕊里的细小粉状颗粒,一般只有50几个微米大小。一个花粉粒里含有一个营养核和两个精细胞(或一个营养核,一个生殖细胞)。花粉的主要作用,是为雌蕊授粉,完成传宗接代的使命。蜜蜂在花丛中飞舞,在为植物授粉的同时,也采集花粉带回来,作为幼虫发育的食粮和工蜂加工蜂王浆的 ...
关键词: 破壁花粉, 花粉粒, 营养成分, 消化吸收, 小鼠, 萌发孔, 饲料, 花粉片, 外壁, 幼年大鼠
王维义, 胡军样, 徐礼根. 不破壁花粉营养成分消化吸收的研究[J]. 食品科学, 1987, 8(10): 1-4.
WANG Wei-Yi, HU Jun-Yang, XU Li-Gen. [J]. FOOD SCIENCE, 1987, 8(10): 1-4.
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