天然蜜蜂花粉的成分分析与应用

食品科学 ›› 1984, Vol. 5 ›› Issue (9): 18-21.

天然蜜蜂花粉的成分分析与应用

关福同, 洪宝辉, 施新民, 周大升, 杨玲仙

出版日期:1984-09-15 发布日期:2012-02-18

GUAN Fu-Tong, Hong-Bao-Hui, Shi-Xin-Min, ZHOU Da-Sheng, Yang-Ling-Xian

Online:1984-09-15 Published:2012-02-18

摘要/Abstract

摘要： <正>近几年来,国外对花粉的研究和应用甚嚣尘上,然国内这方面研究尚少报导。为了开发利用食品新资源,我们自1978年开始对天然蜜蜂花粉的有效成分及其应用进行了分析、研究,现将有关情况总结报告如下:

关键词: , 蜜蜂花粉, 成分分析, 天然, 有效成分, 运动员, 苯丙氨酸, 食品新资源, 改善睡眠, 灌喂, 甲硫氨酸

关福同, 洪宝辉, 施新民, 周大升, 杨玲仙. 天然蜜蜂花粉的成分分析与应用[J]. 食品科学, 1984, 5(9): 18-21.

GUAN Fu-Tong, Hong-Bao-Hui, Shi-Xin-Min, ZHOU Da-Sheng, Yang-Ling-Xian. [J]. FOOD SCIENCE, 1984, 5(9): 18-21.

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