食品科学 ›› 2012, Vol. 33 ›› Issue (3): 203-206.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201203042
许龙岩,袁慕云,林文丽,张旺,焦 红
XU Long-yan,YUAN Mu-yun,LIN Wen-li,ZHANG Wang,JIAO Hong
摘要: 目的:评价DiversiLab(DVL)系统对沙门氏菌(SA)的分型能力。方法:用rep-PCR技术为原理的DVL系统对进出口食品中分离的44株SA进行分子分型,并与脉冲场凝胶电泳(PFGE)结果比较,探讨DVL对SA的种群分类能力和分辨率。结果:44株SA经rep-PCR分型分成22个群,分离自不同国家、不同食品中的相同血清型SA分布在同一个群,而且菌株之间相似性非常高。在rep-PCR结果中分在同一个群中的SA,在PFGE结果中除SA2和SA15外,其他菌株之间相关性较低。结论:DVL在SA的种群的分类能力上优于PFGE,但分辨率低于PFGE。
中图分类号: