食品科学 ›› 2023, Vol. 44 ›› Issue (15): 165-180.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20220630-346
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李守汉,高文峰,崔治家
发布日期:
2023-09-01
LI Shouhan, GAO Wenfeng, CUI Zhijia
Published:
2023-09-01
摘要: 目的:观察兰州百合多糖(Lanzhou lily polysaccharide,LLP)与有氧运动(aerobic exercise,AE)对糖尿病(diabetes mellitus,DM)模型大鼠肾脏组织保护作用的影响。方法:50 只雄性Wistar大鼠随机分为正常对照组(10 只)和DM模型组(40 只),糖尿病模型组腹腔内注射链脲佐菌素(60 mg/kg mb)诱发糖尿病,正常对照组腹腔内注射相同剂量的柠檬酸缓冲液(0.1 mol/L、pH 4.2)。糖尿病模型建模成功后,将糖尿病模型组分为糖尿病对照组(DM组)、有氧运动组(DM+AE组)、LLP给予组(DM+LLP组)和综合治疗组(DM+LLP+AE组),每组10 只。服药组灌胃LLP(每天150 mg/kg mb),未服药组灌胃相应量的蒸馏水。DM+AE组与DM+LLP+AE组大鼠进行6 周游泳训练,于最后一次运动后恢复24 h,然后宰杀所有组大鼠,左心室取血,同时取左右两侧肾脏进行组织病理学观察。结果:与DM组比,DM+LLP+AE组空腹血糖浓度显著降低(P<0.05),血清胰岛素浓度显著升高(P<0.05);血清总胆固醇、甘油三酯、血清肌酐和血尿素氮浓度显著降低(P<0.05),肾脏SOD活力显著增加(P<0.05),MDA浓度显著降低(P<0.05),肾组织结构和形态特征得到改善。Western blot检测结果显示,与DM组相比,DM+LLP+AE组大鼠肾组织Bax/Bcl-2和Caspase-3相对表达量显著下调(P<0.05)。结论:LLP联合有氧运动能降低DM大鼠空腹血糖,增加胰岛素的分泌,有效降低DM大鼠血脂水平,增加肾组织抗氧化酶的活性,使肾组织的结构和形态特征得到改善和恢复,明显抑制糖尿病肾脏细胞凋亡。
中图分类号:
李守汉,高文峰,崔治家. 兰州百合多糖与有氧运动对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠肾组织的保护机制[J]. 食品科学, 2023, 44(15): 165-180.
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