Extraction and Decolorization of Mycelial Polysaccharides from Gloeostrereum incarnatum

doi:10.7506/spkx1002-6630-201224030

Abstract

Abstract:

Orthogonal array design was used to optimize conditions for the extraction and de-colorization of mycelial polysaccharides from Gloeostereum incarnatum to obtain enhanced yield and purity. The optimum extraction conditions were found to be three extraction cycles at 95 ℃ for 8 h with a water-to-solid ratio of 40:1. Under these conditions, the polysaccharide yield was 8.60%. AB-8 resin was used to decolorize the crude polysaccharide extract, and the optimum decolorization conditions were found to be a solid-to-liquid ratio of 0.2 g/mL, pH 4.0 and 60 ℃.

Key words: Gloeostereum insarnatum, mycelium, polysaccharides, extraction, de-colorization

CLC Number:

Q539

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