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食品科学  2002, Vol. 23 Issue (12): 123-125    
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食品级胡芦巴胶及其降血糖功效的研究
 蒋建新, 安鑫南, 朱莉伟, 张卫明, 徐嘉生
南京林业大学化工学院,南京野生植物研究院
Studies on Extraction of Edible Gum from Fenugreek Seeds and Reduction Effect of Hyperglycemia
 JIANG  Jian-Xin, AN  Xin-Nan, ZHU  Li-Wei, ZHANG  Wei-Ming, XU  Jia-Sheng
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