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辣椒总碱对肠道健康的时效性影响
叶 敏,田宝明,张 磊,刘 雄
西南大学食品科学学院,重庆 400715
Effect of Capsaicinoid Dose and Duration of Administration on Intestinal Health in Rats
YE Min, TIAN Bao-ming, ZHANG Lei, LIU Xiong
College of Food Science, Southwest University, Chongqing 400715, China
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