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食品科学  2017, Vol. 38 Issue (8): 264-270    DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201708041
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基于DNA核酸适配体序列的超灵敏比色法检测牛乳中的雌二醇
付 田,曹锦轩,潘道东,,程克文,曾小群,吴 振,孙杨赢
1.浙江省动物蛋白精深加工技术重点实验室,浙江 宁波 315211; 2.南京师范大学 国家乳品加工技术研发分中心,江苏 南京 210097
A Supersensitive Colorimetric Method Based on DNA Aptamers for Estradiol Detection in Milk
FU Tian, CAO Jinxuan, PAN Daodong,, CHENG Kewen, ZENG Xiaoqun, WU Zhen, SUN Yangying
1. Key Laboratory of Animal Protein Food Deep Processing Technology of Zhejiang Province, Ningbo 315211, China; 2. Branch of National Dairy Processing Technology Developing Center, Nanjing Normal University, Nanjing 210097, China
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