大孔树脂吸附法分离过路黄中的总多酚

doi:10.7506/spkx1002-6300-200922048

食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (22 ): 213-216.doi: 10.7506/spkx1002-6300-200922048

大孔树脂吸附法分离过路黄中的总多酚

欧阳玉祝，吕程丽，郑胜丰，李金芝，朱嶷峰

吉首大学食品科学研究所

收稿日期:2009-08-11 出版日期:2009-11-15 发布日期:2010-12-29
通讯作者: 欧阳玉祝， E-mail:ouyang1227@126.com
基金资助:
湖南省科技厅科技计划项目(2008FJ3077)；吉首大学2009 年大学生研究性学习和创新性实验计划项目(教通[2009]45 号)

Isolation of Total Polyphenols from Lysimachia christinae Hance by Macroporous Adsorbent Resin

OUYANG Yu-zhu，LU Cheng-li，ZHENG Sheng-feng，LI Jin-zhi，ZHU Yi-feng

(Institute of Food Science, Jishou University, Jishou 416000, China)

Received:2009-08-11 Online:2009-11-15 Published:2010-12-29
Contact: OUYANG Yu-zhu， E-mail:ouyang1227@126.com

摘要/Abstract

摘要：

用大孔树脂吸附法分离过路黄中的总多酚，通过正交试验考察乙醇体积分数、固液比、吸附温度和吸附时间对总多酚提取率的影响。结果表明：用60%(V/V)乙醇作为解吸剂，在固液比为1:6(g/ml)，50℃条件下吸附120min，总多酚提取率为2.26%。

关键词: 过路黄, 多酚, 大孔吸附树脂, 分离

Abstract:

Total polyphenol was isolated from Lysimachia christinae Hance by macroporous adsorbent resin. The influence of ethanol concentration, solid/liquid ratio, desorption temperature and times on yields of polyphenol were investigated by orthogonal test. The results showed that the optimal extraction condition was using 60% (V/V) ethanol as desorption solvent at temperature of 50 ℃, solid-liquid ratio for 1:6 (g/ml) and absorption for 120 min. Under this condition, the polyphenol yield reached up to 2.26%.

Key words: Lysimachia christinae Hance, polyphenols, macroporous adsorbent resin, isolation

中图分类号:

TS202.3

欧阳玉祝，吕程丽，郑胜丰，李金芝，朱嶷峰. 大孔树脂吸附法分离过路黄中的总多酚[J]. 食品科学, 2009, 30(22 ): 213-216.

OUYANG Yu-zhu，LU Cheng-li，ZHENG Sheng-feng，LI Jin-zhi，ZHU Yi-feng. Isolation of Total Polyphenols from Lysimachia christinae Hance by Macroporous Adsorbent Resin[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(22 ): 213-216.

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大孔树脂吸附法分离过路黄中的总多酚

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