摘要:
建立蜂蜜中氯霉素残留的高效液相色谱- 串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经乙酸乙酯提取样品,以ZORBAX EclipseXDB-C18 柱(2.1mm × 150mm,5μm)分离,流动相为水溶液- 甲醇(40:60,V/V),电喷雾负离子MRM 模式检测。该方法的检出限0.1ng/ml,样品的定量下限为0.1μg/kg,线性范围0.1~10.0ng/ml,加标回收率86.0%~93.2%,相对标准偏差为3.26%。
中图分类号:
田文礼,彭文君*,韩胜明,高凌宇,国占宝. 液相色谱- 串联三重四极杆质谱测定蜂蜜中的氯霉素残留[J]. 食品科学, 2009, 30(14 ): 285-287.
TIAN Wen-li,PENG Wen-jun*,HAN Sheng-ming,GAO Ling-yu,GUO Zhan-bao. Liquid Chromatography/Triple Quadrupole Tandem Mass Spectrometric Determination of Chloramphenicol Residue in Honey[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(14 ): 285-287.