米曲霉纤维素酶高产菌株的诱变育种研究

doi:10.7506/spkx1002-6630-200919047

食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (19 ): 207-209.doi: 10.7506/spkx1002-6630-200919047

米曲霉纤维素酶高产菌株的诱变育种研究

马琼^1,2

1.生物资源保护与利用湖北省重点实验室 2.湖北民族学院生物科学与技术学院

收稿日期:2009-06-15 出版日期:2009-10-01 发布日期:2010-12-29
通讯作者: 马琼
基金资助:
湖北省教育厅重点项目(D20092904)；恩施自治州科技攻关项目(2007A06)

Screening High-yield Cellulase-producing Mutants of Aspergillus oryzae

MA Qiong1,2

1. Key Laboratory of Biologic Resources Protection and Utilization of Hubei Province, Enshi 445000, China；
2. College of Bioscience and Technology, Hubei Institute for Nationalities, Enshi 445000, China

Received:2009-06-15 Online:2009-10-01 Published:2010-12-29
Contact: MA Qiong

摘要/Abstract

摘要：

以米曲霉作为原始菌株，通过在纤维素培养基上驯化，经硫酸二乙酯(DES)、紫外线照射复合诱变，确定最适复合诱变条件为：用0.1ml 15% DES处理后，紫外线照射用30W紫外灯，垂直距离20cm，照射时间为60s，得到一株高产纤维素酶的突变菌株Ⅱ5，其纤维素酶活力高达100.23U/100ml，为出发菌株的1.39倍。

关键词: 米曲霉, 诱变育种, 纤维素酶

Abstract:

Aspergillus oryzae was selected as the initial strain for breeding cellulase-producing mutants. A mutant strain, C3 was obtained through combinatorial mutagenization with UV and DES. The optimal mutation conditions were sequential treatment with 0.1 ml of 15% DES and then illumination with 30 W UV lamp for 60 seconds at a distance of 20 cm. The cellulase activity of this high-yield strain reached 100.23 U/100 ml, which was 1.39 times of that of initial strain.

Key words: Asperqillus oryzae, breeding, cellulase

中图分类号:

Q936

马琼1,2. 米曲霉纤维素酶高产菌株的诱变育种研究[J]. 食品科学, 2009, 30(19 ): 207-209.

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米曲霉纤维素酶高产菌株的诱变育种研究

Screening High-yield Cellulase-producing Mutants of Aspergillus oryzae

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