沙漠生物结皮高产胞外多糖菌株的筛选与鉴定

doi:10.7506/spkx1002-6630-201121042

食品科学 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (21): 207-209.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201121042

沙漠生物结皮高产胞外多糖菌株的筛选与鉴定

王正荣1,2，生吉萍1，田小磊1，武婷婷1，刘万振1，程凡升1，矫玉翠1，申琳1,*

1.中国农业大学食品科学与营养工程学院 2.河南科技学院食品学院

出版日期:2011-11-15 发布日期:2011-11-11
基金资助:
农业部公益性行业(农业)科研专项(200803033)

Isolation and Identification of a High Exopolysaccharide-producing Strain from Biological Soil Crusts on Sand Dunes

WANG Zheng-rong1,2，SHENG Ji-ping1，TIAN Xiao-lei1，WU Ting-ting1，LIU Wan-zhen1，CHENG Fan-sheng1， JIAO Yu-cui1，SHEN Lin1,*

(1. College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China； 2. College of Food Science, Henan Institute of Science and Technology, Xinxiang 453003, China)

Online:2011-11-15 Published:2011-11-11

摘要/Abstract

摘要： 采用传统的分离纯化方法从沙漠生物结皮中分离到27株产胞外多糖菌株，并通过苯酚-硫酸法从中复筛，筛选到一株产多糖量为7445.80mg/L的菌株XJ-27。根据菌株的形态学特征、生理生化鉴定方法初步鉴定为苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)；通过16S rDNA基因序列分析对该菌株进行了鉴定，PCR扩增得到1452bp的序列，PCR产物序列通过Blast软件在NCBI网站中进行同源性比较，通过MEGA4.0软件绘制系统发育树，结果进一步确认了该菌的地位，XJ-27在细菌系统发育分类学上也归属为苏云金芽孢杆菌。

关键词: 沙漠生物结皮, 胞外多糖, 鉴定, 苏云金芽孢杆菌

Abstract: Twenty-seven stains producing exopolysaccharides were isolated from biological soil crusts in the Gurbantunggut Desert, Xinjiang by the traditional method. A strain with 7445.80 mg/L exopolysaccharide-producing activity was picked out of them by phenol-sulfuric acid method and named as XJ-27. Based on phenotypic and physiological-chemical characterization, XJ-27 was primarily identified as Bacillus thuringiensis and further confirmed through 16S rDNA sequence analysis, resulting in a 1452 bp PCR amplification sequence, homology comparison with NCBI databases using the software Blast and phylogenetic tree construction using the software MEGA 4.0.

Key words: biological soil crusts, exopolysaccharides, identification, Bacillus thuringiensis

中图分类号:

TS201.3

王正荣，生吉萍，田小磊，武婷婷，刘万振，程凡升，矫玉翠，申琳. 沙漠生物结皮高产胞外多糖菌株的筛选与鉴定[J]. 食品科学, 2011, 32(21): 207-209.

WANG Zheng-rong，SHENG Ji-ping，TIAN Xiao-lei，WU Ting-ting，LIU Wan-zhen，CHENG Fan-sheng，JIAO Yu-cui，SHEN Lin. Isolation and Identification of a High Exopolysaccharide-producing Strain from Biological Soil Crusts on Sand Dunes[J]. FOOD SCIENCE, 2011, 32(21): 207-209.

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沙漠生物结皮高产胞外多糖菌株的筛选与鉴定

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