分散固相萃取-气相色谱-质谱联用法快速检测蔬菜中18种农药残留

doi:10.7506/spkx1002-6630-201310048

食品科学 ›› 2013, Vol. 34 ›› Issue (10): 219-222.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201310048

分散固相萃取-气相色谱-质谱联用法快速检测蔬菜中18种农药残留

曹殿洁，黄信龙

1.安徽新华学院药学院，安徽合肥 230088；
2.合肥周谷堆农产品批发市场农产品质量安全检测中心，安徽合肥 230009

收稿日期:2012-08-06 修回日期:2013-03-28 出版日期:2013-05-25 发布日期:2013-05-07
通讯作者: 曹殿洁 E-mail:caojiediandian@163.com
基金资助:
安徽省教育厅优秀人才基金项目

Rapid Determination of 18 Pesticides Residues in Vegetables by QuEChERS Cleanup and GC-MS

1. College of Pharmacy, Anhui Xinhua University, Hefei 230088, China；2. Quality and Safety of Agricultural Products
Testing Center, Hefei Zhougudui Agricultural Products Whol-Esale Market, Hefei 230009, China

Received:2012-08-06 Revised:2013-03-28 Online:2013-05-25 Published:2013-05-07

摘要/Abstract

摘要：

建立测定蔬菜中常用18种农药的简便、快速的气相色谱-质谱联用多残留检测方法。以乙腈提取样品，伯仲胺(PSA)分散净化，使用气相色谱-质谱仪以选择离子监测模式进行分析测定。在设定色谱条件下，18种农药在0.036～0.36mg/kg范围内线性良好，添加0.05、0.1mg/kg农药混合溶液的平均回收率在75%～117%之间，检测限在1.0～14.8μg/kg范围内。本方法操作方便、重现性良好，为检测蔬菜中农药多残留提供可靠的分析方法。

关键词: 分散固相萃取, 气相色谱-质谱法, 蔬菜, 农药残留

Abstract:

A simple and rapid method was developed to determine 18 pesticide residues in vegetables by GC-MS.
Pesticides were extracted with acetonitrile and cleaned up by dispersive solid phase extraction using primary secondary
amine and analyzed by GC-MS under selective ion monitoring mode. Under the optimal chromatographic conditions, a good
linear relationship was obtained in the concentration range of 0.036 to 0.36mg/kg. Average recoveries of the pesticides in
blank matrix spiked at 0.05 mg/kg and 0.1 mg/kg ranged from 75% to 117%. The limits of detection for 18 pesticides were
in the range of 1.0 to 14.8 μg/kg. This method is simple and reproducible and can offer a reliable analytical approach for
determining pesticide multi-residues in vegetables.

Key words: dispersive solid-phase extraction, gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS), vegetables, pesticide multi-residue

中图分类号:

O657

曹殿洁，黄信龙. 分散固相萃取-气相色谱-质谱联用法快速检测蔬菜中18种农药残留[J]. 食品科学, 2013, 34(10): 219-222.

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分散固相萃取-气相色谱-质谱联用法快速检测蔬菜中18种农药残留

Rapid Determination of 18 Pesticides Residues in Vegetables by QuEChERS Cleanup and GC-MS

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