食品科学 ›› 1985, Vol. 6 ›› Issue (7): 5-6.

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徐州市邳县岱山中学学生膳食状况调查

韩方岸   

  1. 徐州地区卫生防疫站;
  • 出版日期:1985-07-15 发布日期:2012-02-08

 HAN  Fang-An   

  • Online:1985-07-15 Published:2012-02-08

摘要: 邳县岱山中学在徐州以东约60公里,位于黄淮平原东部。境内地势平坦,居民点比较集中。种植以杂粮为主,辅以棉花经济作物,群众生活水平一般。为了解农村中学生在校用膳是否达到营养标准,以便改善伙食,提高学生身体素质。我们于1984年11月5日至9日对岱山中学进行了膳食状况调查。

关键词: 膳食状况, 岱山, 中学学生, 徐州市, 标准量, 名学生, 农村中学生, 棉花经济, 校用, 维生素A