食品科学 ›› 1995, Vol. 16 ›› Issue (11): 60-61.

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人工合成色素的使用分析

 韦小民, 张茉莉   

  1.  河北承德市卫生防疫站; 河北承德医学院附属医院;
  • 出版日期:1995-11-15 发布日期:2011-12-21

 WEI  Xiao-Min, ZHANG  Mo-Li   

  • Online:1995-11-15 Published:2011-12-21

摘要: 人工合成色素的使用分析韦小民河北承德市卫生防疫站067000张茉莉河北承德医学院附属医院1样品来源与检测方法为了了解食品生产中人工合成色素的使用情况,1993年至1994年我们采集I市售果酒、饮料和糖果39份,根据《中华人民共和国国家标准、食品卫生检...

关键词: 人工合成色素, 使用分析, 胭脂红, 超标率, 混合色素, 食品生产, 使用情况, 柠檬黄, 日落黄, 河北承德